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        什么是粗糧飲料?跟著品世一起來了解一下

        返回列表 來源: 發布日期: 2018.12.10

        按照新的飲料通則,“粗糧飲料”作為新名詞出現于飲料大類中,粗糧飲料定義為“以谷物粗糧為主要原料經調制成的飲料”,歸屬于植物飲料類。

        品世飲料

        大家平時吃到的谷物粗糧,比如玉米、小米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩以及各種干豆類,如黃豆、紅豆、綠豆、黑豆等,通常都是固態的,如果把谷物做成飲料,由吃谷物變成喝谷物,給人耳目一新的感覺,不僅能保留谷物中對人體健康有益的營養成分,而且消費者還能喝道到口感更好,飲用更方便,吸收更容易的飲料。

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        粗糧飲料作為植物飲料類的一個新品種,符合飲料的發展趨勢和消費趨勢。國內一些企業如昆明品世食品有限公司早在10多年前就開發了這類產品,如玉米漿、綠豆爽、紅豆沙、黑米乳等,并一直在市場上穩定銷售。

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